麦当劳消毒水事件的影响有多严重

2019-12-02 23:53:52 来源:天气频道 责任编辑:www.580yahui.com

  近日,麦当劳消毒水事件引起了大众的关注,此事也令到麦当劳的企业形象受损。那么,麦当劳消毒水事件是怎样发生的呢?麦当劳方面又作出怎样的应对措施呢?下面,我们一起来看看吧。

  麦当劳“消毒水”事件餐厅被责令整改

  16日中午,两江新区鸳鸯轻轨站旁的麦当劳餐厅工作人员,将消毒水当成开水冲兑热巧克力,顾客饮用后内脏受损,住进医院。昨天,重庆时报记者来到事发餐厅,看到餐厅仍在正常营业。

  前台看不到操作过程

  昨天下午,记者电话联系了冯先生。冯先生告诉记者,自己仍在医院输液。“今天舌头麻麻的感觉减轻了一些,但是吃东西没什么味道。”据冯先生介绍,根据昨天的检查结果,肾功能和消化道已经恢复了很多,但肝部还有些问题。

  昨天下午2点左右,记者来到位于两江新区鸳鸯轻轨站旁的麦当劳餐厅。一名短发的年轻女子点了一个薯条和汉堡,再加了一杯热巧克力。由于操作台相对封闭,记者看不到整个冲兑过程。

麦当劳消毒水事件的影响有多严重

(麦当劳消毒水事件)

  麦当劳致歉称偶然失误

  昨晚记者联系上了事发餐厅的公关负责人刘经理。对于冯先生的疑问,刘经理称,全国几千家麦当劳,工作人员操作程序都是有标准的,这件事只是员工操作失误,偶然发生的事故。

  刘经理告诉记者,在麦当劳工作的店员一般都是90后,当事员工是个年轻的小妹妹,很年轻,发生这件事儿,当事员工及店内其他员工都承受了很大压力。“一切后果公司都会承担。”

  如何看待麦当劳消毒水事件

  此次麦当劳消毒水事件,暴露了当下食品安全管理方面的漏洞。麦当劳作为一个品牌形象较好的跨国企业,在食品安全管理上理应有比较完善的规章制度。出现此类事件,无外乎两点原因:一是本身规章制度存在漏洞,店员理解模糊,造成工作失误;二是店员自己明知有严格的操作程序,还一意孤行,造成不当操作。“从目前所了解的情况来看,麦当劳有可能是进行消毒与经营穿插进行。

  除了麦当劳方面对食品安全的重视程度不够之外,它本身的经营链条铺得比较开,发生安全事故后,层层上报的速度相对较慢,这是麦当劳处理相关问题反应滞后的重要原因。食品安全问题一旦发生,相关部门应该立即责令其停业整改。但此涉事餐厅,发生事故后仍在继续营业,本来就不符合相关规定,说明相关单位和麦当劳方面对此事的重视程度不够。

麦当劳消毒水事件的影响有多严重

(麦当劳消毒水事件)

  为避免类似的事情继续发生,应该加大食品安全法的宣传力度,引起餐饮行业经营者的足够重视,对相关规章不明确的要做明确说明,同时相关管理部门也要加强行政管理力度,用行政手段严惩侵犯消费者健康权的行为。

  麦当劳作为一家跨国企业竟然爆出竟然爆出这样一则新闻,确实令到不少大众受惊。无论如何,此次麦当劳消毒水事件应该引起相关企业以及食品安全管理方面的重视。

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